何気ない日常にほんの少しだけHappyな気分を贈りたい

実店舗は西東京市ひばりヶ丘にあります

【ChanQ Coffee ちゃんく】
一口飲んで、思わずニッコリしてしまうような
そんな笑顔を思い浮かべて焙煎をしています。
日本ではまだ珍しい、小型の完全熱風式焙煎機を使用しています。低温で豆の芯まで火を通し、しっかりと水分を抜いてから本焙煎に入ります。丁寧に火が通ったコーヒー豆はふっくらと仕上がり、焙煎後時間をかけて熟成されて行きます。エイジングでの香味の変化も愉しめます。
ChanQのコーヒーは全体的にスッキリと飲みやすく、
冷めてからもまた違った顔を覗かせます。
是非、温度による変化も味わってみてください。
また一つコーヒーの魅力に出逢えるかも♪
珈琲ギフトやオリジナルドリップバックの製作も承わっています。

※当店のコーヒー豆は焙煎前と焙煎後に徹底したハンドピックを行い、欠点豆を取り除く作業に力を入れてます。
※コーヒー豆は日々少量焙煎していますので、新鮮なコーヒー豆をお届けします。

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